Укропная запеканка с тыквой и луком
Кухня
украинская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Овощи, крупы, макароны
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
украинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Украинская запеканка из тыквы и лука с добавлением свежего укропа и яиц. Это блюдо сочетает в себе вкус и пользу, идеально подходит для ужина или обеда. Тыква придает блюду сладковатый вкус, а лук и укроп добавляют пикантности и аромата.
Ингредиенты
- Тыква 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйца куриные 3 шт.
- Молоко 200 мл
- Сыр твердый 100 г
- Укроп свежий 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Тыкву очистить и нарежьте кубиками, лук нарежьте тонкими полукольцами.
Шаг 2
В миске смешайте тыкву и лук, посолить и поперчить.
Шаг 3
Яйца разбить в миску, добавьте молоко и взбить до однородности.
Шаг 4
Сыр натереть на терке, укроп мелко нарежьте.
Шаг 5
В форму для запекания выложить тыкву и лук, залить яично-молочной смесью, посыпать сыром и укропом.
Шаг 6
Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 30 минут до золотистой корочки.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
14
Белки
г
20
Жиры всего
г
23
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
10 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
90 мг
Натрий
600 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
8г
Мононенасыщенные жиры
5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
350 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
2000 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
