Узбекский пирог с тыквой и орехами
Кухня
узбекская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Закуска
Категория
узбекская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Узбекский пирог с тыквой и орехами — это блюдо, которое сочетает в себе сладкие и ореховые нотки. Тыква придает блюду мягкость и сладость, а орехи — хруст и аромат. Это блюдото подают как десерт или закуску.
Ингредиенты
- тыква 500 г
- орехи (грецкие или миндаль) 100 г
- мука пшеничная 200 г
- яйца 2 шт
- молоко 100 мл
- сахар 50 г
- сода пищевая 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- сливочное масло 50 г
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте тыкву на кубики и обжарьте на сковороде с маслом до мягкости.
Шаг 2
В отдельной миске смешайте муку, соду, соль и орехи.
Шаг 3
Добавьте яйца, молоко и сахар в смесь и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в предварительно разогретую духовку на 30 минут.
Шаг 5
После выпечки дайте пирогу остыть и подавайте с чаем.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
10.5
Белки
г
34.2
Жиры всего
г
58.3
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
42.5 г
Клетчатка
6.5 г
Холестерин
95 мг
Натрий
1100 мг
Состав жиров
16.8г
Насыщенные жиры
9.7г
Мононенасыщенные жиры
7.7г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
750 мг
Кальций
300 мг
Железо
4.2 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
80 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
120 мкг
Витамин B12
0.5 мкг
